Queso Idiazabal

89 kr

Passer til de som ønsker en kvalitetsost med en ibericoskinke til velkomstdrinken

Pris pr hg

Saueost fra områdene rund Navarra og Baskerland. Modnes min 2 mnd og er laget på råmelk. Under modningsperiode så er de plassert i spesielle kammere med temperaturer 7-15 grader og luftfuktighet på 80-95%

Denne osten fremstilles som de har gjort i området i flere hundre år.

Serveres stort sett sammen med andre enkle ting fra det spanske kjøkken, som Iberico skinke, chorizo eller som en aperitiff med litt fikenmarmelade.

Passer veldig godt til en søt hvitvin eller musserende.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Queso Idiazabal”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Kategori: