Iberico, Serrano

Spekeskinke

Chorizo

Spekepølse

Manchego

Lagret ost

Olivenolje

og andre hyllevarer

Gaver

Kurver med favoritter

ANNO 2003

serranos-signatur

«Du som heter Serrano må da kunne skaffe meg ei god spansk skinke»

Slik startet reisen, og etterhvert ble det besøk av mange spanske matmesser og regioner i mitt andre hjemland. Det ble mange «slitsomme» smakinger på kryss og tvers, men selv om jeg i perioden gikk opp noen kilo så angrer jeg ingen ting i anno 2023.

NettBodegaen vår er en virtuell utgave av vårt utsalgssted på Alna Senter sommeråpent 10-16, og ønsker med denne å gjøre våre produkter og matretter mer tilgjengelig.

Vi i Serrano´s ønsker deg velkommen til en smak av Spania!

serrano’s

TAKE-AWAY

Serrano´s har valgt å kun tilby de enkleste take away løsningene som fortsatt smaker når du kommer hjem. Våre faste tapas menyer er basert på etterspørselen i vår bodega siden 2009 på Alna Senter. De er enkle men råvarene er av høy kvalitet og porsjonene er passe store. Under de ulike rettene har vi spesifisert om det er lunsj-/ middagsporsjon – evt om det er minglemat.

serrano’s

BODEGA/BUTIKK

16 juni 2009 åpnet vi vår bodega på Alna Senter, som ble en suksess fra første dag.

Alna Senter er frekventert av mange ”nye”  mennesker hele tiden, noe som gir oss jevn påfyll av kunder. Beliggenheten er fantastisk for de som kjører bil og vi har gratis parkering.

Her kan man både spise ferdige tapasretter og/eller ta med seg i løsvekt hjem.

Kom gjerne innom for en smakebit om du er i distriktet.

Serrano’s anbefalte

Noen av våre fornøyde kunder

Overtidsmat på jobben. Små og store selskap. Fullstendig tapasmeny. Juan Serrano viser den ekte spanske tapas slik den skal serveres: Enkelt. Av høy kvalitet. Med innlevelse og matglede. Jeg får ofte spørsmål fra venner og kolleger om tips til noe ekstra til deres selskap og eventer. Jeg nøler aldri med å anbefale Serrano først. Tips: Spør Juan om firma eller julegaver, og se hva som skjer. Du vil ikke angre.

Mange steder påstår at de har ekte spanske smaker og stemning, men få eller ingen kan slå Juan og gjengen. Jeg har reist Spania på tvers i 30 år, og tar turen til Alnabru for litt jamón og tortilla når suget melder seg her hjemme.

Er du ute etter en spanskinspirert aften med gode venner anbefaler jeg på det sterkeste å engasjere Juan Serrano til å lage paella på stedet. Vi på Tufte gård har benyttet oss av Serrano´s catering og matgaver til jul. Helt konge!

SERRANO’S BODEGA

Spanske matgaver

Skal du finne en gave til en matglad person som har alt, anbefaler vi at du tar en titt på hva vi kan tilby som alternativ. Vi setter sammen løsninger etter ønske og behov.

Skinkenytt

Meld deg på vårt nyhetsbrev!