Paleta Gran Reserva de Duroc

1,790 kr

Forbein av rasen Duroc. Passer veldig bra til små selskaper og til hyttetur.

pris pr stk (ca 5 kg)

Dette er forbeinet til vår Gran Reserva Duroc skinke, nærmere beskrivelse der.

Største forskjellen er at når du først har begynt på forbeinet så bør det brukes innen 8 uker siden det er mindre fett enn på skinken. Modningstiden på disse er ca 8-12 mnd.

Ofte er forbeinet saftigere enn skinken grunnet litt mer infiltrert fett.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Paleta Gran Reserva de Duroc”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Kategorier: , , ,