Hot

Iberico de Campo forbein m/skinkepose (ca 5 kg)

3,759 kr

Godbit fra frittgående griser i sydvest Spania

  • skinkepose
  • Stativ

Smaker som passer til

Produkt

Valg

Kostnader

Totalt

Paleta Iberica de Campo

Dette forbeinet kommer fra den iberiske grisen, og den spiser det den finner (røtter, nøtter…) samt vanlig kraftfôr. Må ikke forveksles med Iberico Bellota skinke

Skinker og forbein fra denne rasen er kjent for å ha mye fett, derfor den fantastiske smaken på kjøttet. Det er også viktig å ikke rense utsiden av hele skinken/forbeinet dersom du vil at den skal holde seg over lenger tid (f.eks på kjøkkenbenken). (Stativet er ikke det som er avbildet m/forbeinet)

Sjekk også  Iberico de Cebo skinke og Serrano´s Gran Reserva Duroc skinke

Porto kr. 185,- eller hentes på Alna Senter

Vi har også ferdige anretninger som Tortilla de patatas og vår Anbefalte Take Away

 

Vekt
6 kg

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Iberico de Campo forbein m/skinkepose (ca 5 kg)”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Kategorier: , , Stikkord: ,