En populær spekepølse fra Cataluña som oftest benyttes som snacks i en enkel tapas på de små pittoreske barene i distriktet. Produseres oftest av små familiebedrifter i fjellene i innlandet hvor det er er naturlig å lufttørke kjøtt. Longanizaen vår kommer fra Olot i nærheten av Vic, som regnes for å være «Llongissa de Pages´vugge» . Pages er bonde på katalansk.
Pris pr stk, ca 270 g
Inneholder
Kjøtt fra svin, Lactose, salt, aroma, antioksidanter, konserveringsmiddel (E-252) naturlig tarm
