Arbequina oliven kalles ofte «tapas oliven» og har størst utbredelse i Katalonia. Det er den minste sorten i oliven familien i Spania og dyrkes først og fremst i Aragon og Katalonia. Veldig ofte benyttet i eksklusive olivenoljer med mild smak og en tanke søt/fruktig smak. Treet oliventypen kommer fra er kjent for å tåle kalde netter.
Ernæringsinformasjon. Pr 100g
Energi | 871kj/212 kcal |
Fett | 21,2 g |
hvor mettede er | 3,9 g |
Karbohydrater | o,1 g |
hvor sukker er | 0,1 g |
Kostfiber | 7,2 g |
Proteiner | 1,6 g |
Sal | 3,3 g |
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.