(Oppskåret skinke, spekepølser og ost)
- Ta ut produktet ca 30 min før bruk og la det ligge i innpakkingen på benken.
- Skinken som kommer oppskåret eller tas ut av en vakuumpakket bør spises innen 3 dager ( ost og spekepølse som ikke er skåret opp holder lenger, men blir tørrere).
- Det anbefales å ikke blande en Iberico Bellota skinke en chorizo/manchego med kraftig smak