Patatas fritas (spansk potetgull)

Potetchips passende på et lite tapasbord for 2.

Spanjolene er kjent for å kjøpe/lage slike varianter av potetgull til sin aperitiff til søndagsmiddagen. Etterhvert ble også potetgull populært som en del av tapasen man inntok med litt godt drikke, og ble en del av «det man serverte» i den lokale baren. Passer godt til oliven, ovnsbakt paprika, skinke og for noen muslinger, blekksprut og akkar ringer.

FORMAT

45 g.
Ernæringsinformasjon:

Energiverdi 2250/540 KJ/KCAL.
Fett 34,1 g.
hvorav mettet 3.4 g.
Karbohydrater 54,2 g.
hvorav sukker <1 g.
Fiber 5.6 g.
Proteiner 7 g.
Salt 1 g.
*Disse ernæringsverdiene er omtrentlige og beregnet for en del av 100 gram produkt.