Denne osten er produsert i Cáceres (Extremadura) i Spania. Den er laget på råmelk og er fremstilt basert på flere hundre års tradisjon. Husk den er nesten «rennende» innvendig når den tempereres.
Dersom du ikke skal benytte hele osten samtidig, anbefaler vi at du skjærer opp i passe stykker mens den er kald og legger det du ikke skal bruke i gladpack rett inn i kjøleskapet igjen. Spises romtemperert eller med litt oppvarming. Anbefaler en musserende vin til.
En fantastisk ost, som er myk inni og hard utenpå.
Anbefales ikke sendt pr post.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.